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丸種ミズナサラダ水菜　小袋

Item Number 4

◆特性葉軸は極細で繊維質が少なく、シャリシャリ感のある歯ごたえは格別で、葉の緑と葉軸の純白のコントラストが美しく、サラダ等の生食用途には特に最適です。

栽培はきわめて容易で露地はもちろんのこと、プランターでも出来ます。

播種は条間15cm、株間7cm程度になるよう、すじまきにします。

春〜秋は30日、冬は60日程度で収穫できます。

◆栽培のポイント生育の早めの品種ですから、適期収穫に心がけます。

また、早めに収穫するとサラダ等の生食に最適です。

{ 簡単でおいしい食べ方 } 炒めたベーコンを適当に切った水菜と混ぜ、お好みのドレッシングをかけて食べます。

5〜6cmの長さに切った水菜をチーズと一緒に生ハムやベーコンに巻いて食べます。